грудинка - definitie. Wat is грудинка
Diclib.com
Woordenboek ChatGPT
Voer een woord of zin in in een taal naar keuze 👆
Taal:

Vertaling en analyse van woorden door kunstmatige intelligentie ChatGPT

Op deze pagina kunt u een gedetailleerde analyse krijgen van een woord of zin, geproduceerd met behulp van de beste kunstmatige intelligentietechnologie tot nu toe:

  • hoe het woord wordt gebruikt
  • gebruiksfrequentie
  • het wordt vaker gebruikt in mondelinge of schriftelijke toespraken
  • opties voor woordvertaling
  • Gebruiksvoorbeelden (meerdere zinnen met vertaling)
  • etymologie

Wat (wie) is грудинка - definitie

  • thumb

ГРУДИНКА         
копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудореберной части говяжьих, бараньих и нежирных свиных туш. Готовят грудинку со шкуркой или без нее, ребра не удаляют.
грудинка         
ж.
1) Мясо из грудной части туши.
2) Копченый или копчено-вареный мясной продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины и нежирных свиных туш.
грудинка         
ГРУД'ИНКА, грудинки, мн. нет, ·жен. (·разг. ). Сорт мяса из грудной части туши.
| Жаркое, приготовленное из этого мяса. Телячья грудинка.

Wikipedia

Грудинка

Груди́нка — копчёный мясопродукт, близкий к бекону, изготавливаемый из посоленного грудорёберного отдела туш — говяжьей, бараньей или нежирной свиной (беконной или мясной упитанности). Применяется как ингредиент для холодных закусок, борща, гороховых и фасолевых супов, грудинку также поджаривают с яичницей. Придаёт блюдам копчёный вкус, тепловая обработка перед употреблением не обязательна.

Производство копчёной (или копчёно-варёной) грудинки ничем не отличается от изготовления окороков, хранение производят в холодном месте без доступа света.

Грудинкой также называют грудорёберную часть туши.

Voorbeelden uit tekstcorpus voor грудинка
1. До меня долетали слова: голяшка, окорок, грудинка, рулька...
2. Покупателям нравятся "Киевская", "Московская", "Венская", сырокопченые грудинка и балык...
3. Словарик гарного гурмана: Шпундра - тушенная в квасе свиная грудинка со свеклой.
4. Вареный слоеный бекон, запеченная буженина, грудинка по-коломенски, грудинка сырокопченая, ветчина вареная "Коломенская", ветчина говяжья, карбонад, окорок, шейка, говяжий филей, рулеты "Пикантный" и "Коломенский" - все из отборного сырья, с оригинальным сочетанием специй.
5. Без разницы: пшеница, апельсины, свиная грудинка - на все есть фьючерсные контракты.
Wat is ГРУДИНКА - definition